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江西井冈山烟笋烧肉

May 12, 2013, 12:00 am
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八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。 井冈山烟笋烧肉材料 干烟笋肉丝、生姜、大蒜、生抽、淀粉、葱段、料酒 井冈山烟笋烧肉调料 生抽、冰糖、盐 井冈山烟笋
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